GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM SẼ BỊ THU HỒI TRONG TRƯỜNG HỢP NÀO?

Trong bài viết này, Trung tâm Dịch vụ Hành chính Công sẽ trình bày và giải đáp về “Giấy Chứng nhận Cơ sở Đủ Điều Kiện An Toàn Thực Phẩm sẽ bị thu hồi trong trường hợp nào“, nhằm nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng trong sản xuất kinh doanh

MỤC LỤC

THẨM QUYỀN THU HỒI GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM

Cơ quan có thẩm quyền thu hồi Giấy Chứng nhận Cơ sở Đủ Điều Kiện An Toàn Thực Phẩm là cơ quan đã cấp giấy chứng nhận ban đầu. Điều này đảm bảo sự liên kết giữa quá trình cấp và giám sát sau cấp giấy chứng nhận.

Trong trường hợp phát hiện vi phạm hoặc không đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành thu hồi giấy chứng nhận để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đảm bảo chất lượng thực phẩm.

⇒ Bài viết liên quan: THẨM QUYỀN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM

GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM SẼ BỊ THU HỒI TRONG TRƯỜNG HỢP NÀO?

CƠ SỞ PHÁP LÝ VÀ QUY ĐỊNH CHI TIẾT

Các quy định về việc thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được xác định rõ trong luật pháp:

Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn: Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn liên quan điều chỉnh quy trình cấp và thu hồi giấy chứng nhận, nhằm đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định về an toàn thực phẩm.
Thông tư Số 31/2023/TT-BYT ngày 30 tháng 12 năm 2023: Thông tư này cụ thể hóa các quy định của Luật An toàn thực phẩm và hướng dẫn về việc thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, bao gồm các trường hợp và quy trình thu hồi.

CÁC TRƯỜNG HỢP BỊ THU HỒI

Không đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm: Cơ sở không đáp ứng được các yêu cầu về an toàn thực phẩm như quy định trong luật và các văn bản hướng dẫn liên quan, giấy chứng nhận có thể bị thu hồi.
Vi phạm về đăng ký kinh doanh thực phẩm: Nếu cơ sở không tuân thủ các quy định về đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm, giấy chứng nhận cũng có thể bị thu hồi.

GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM SẼ BỊ THU HỒI TRONG TRƯỜNG HỢP NÀO

CĂN CỨ THU HỒI GIẤY CHỨNG NHẬN

Quyết định của cơ quan có thẩm quyền: Cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành thu hồi giấy chứng nhận khi phát hiện vi phạm, dựa trên thông tin từ thanh tra, kiểm tra hoặc đề nghị của cơ quan liên quan.
Thời hạn xử lý: Trong vòng 05 ngày làm việc kể từ ngày nhận đề nghị thu hồi, cơ quan có thẩm quyền sẽ ban hành quyết định thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Xem thêm: Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh

QUY TRÌNH THU HỒI GIẤY CHỨNG NHẬN

TIẾN TRÌNH THANH TRA VÀ KIỂM TRA

Thực hiện thanh tra: Cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra và đánh giá việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm.
Kiểm tra: Các đợt kiểm tra định kỳ hoặc kiểm tra đột xuất được tiến hành để xác định việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và đăng ký kinh doanh.

QUYẾT ĐỊNH THU HỒI VÀ THỜI HẠN XỬ LÝ

Quyết định thu hồi: Sau khi xác định vi phạm hoặc không đáp ứng các yêu cầu, cơ quan có thẩm quyền sẽ ban hành quyết định thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Thời hạn xử lý: Quyết định thu hồi phải được ban hành trong vòng 05 ngày làm việc kể từ ngày nhận đề nghị thu hồi. Đảm bảo quá trình xử lý được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả.

HẬU QUẢ CỦA VIỆC THU HỒI GIẤY CHỨNG NHẬN

ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH

Việc thu hồi giấy chứng nhận có thể gây ra những ảnh hưởng lớn đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của cơ sở:

Mất uy tín: Cơ sở bị thu hồi giấy chứng nhận sẽ gặp phải sự mất uy tín trong ngành và với khách hàng.
Giảm doanh thu: Việc không được phép sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm có thể dẫn đến giảm doanh thu và lợi nhuận.
Rủi ro pháp lý: Cơ sở có thể phải đối mặt với rủi ro pháp lý và hậu quả pháp lý do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC VÀ TÁI CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN

Để khắc phục hậu quả của việc thu hồi giấy chứng nhận, cơ sở cần thực hiện các biện pháp sau:

Sửa đổi và nâng cấp cơ sở: Cải thiện hệ thống sản xuất và chế biến để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Tuân thủ quy định: Thực hiện đăng ký kinh doanh đúng quy định và tuân thủ các yêu cầu pháp lý liên quan.
Cải thiện quy trình kiểm soát chất lượng: Đảm bảo việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định về an toàn thực phẩm.
Xin cấp lại giấy chứng nhận: Sau khi thực hiện các biện pháp cần thiết, cơ sở có thể nộp đơn xin cấp lại giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để tiếp tục hoạt động sản xuất kinh doanh.

KẾT LUẬN

Trong quá trình sản xuất và kinh doanh thực phẩm, việc giữ cho cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Việc thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi không tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn là biện pháp cần thiết nhằm đảm bảo an toàn và tính minh bạch trong ngành công nghiệp thực phẩm. Đồng thời, việc áp dụng các biện pháp khắc phục và tái cấp giấy chứng nhận sẽ giúp cơ sở khôi phục và nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời góp phần tạo ra một môi trường cạnh tranh lành mạnh và bền vững trong ngành thực phẩm.